西湖莼菜汤

9 人做过这道菜

用料  

莼菜
鸡肉
火腿

西湖莼菜汤的做法  

  1. 鸡肉切丝.放酒盐腌一会

  2. 火腿切丝

  3. 莼菜清水里漂洗一下.然后过沸水后捞出

  4. 清开水煮开,放入鸡丝和火腿丝.划散熟

  5. 倒入莼菜煮开加盐,淋上点猪油即可

小贴士

莼菜滑滑
鸡丝嫩香
汤清味鲜

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-12-13 14:40:01
149 收藏


作者溢齿留香的其他菜谱

西湖莼菜汤的答疑

关于西湖莼菜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题