烧鸡

6 人做过这道菜

用料  

橄榄油
新鲜罗勒叶子
白胡椒粒
香茅

烧鸡的做法  

  1. 腌汁的做法很简单,一勺橄榄油,一撮盐花,加入切碎的新鲜罗勒叶子,最后再转入一些白胡椒粒即可

  2. 腌好的鸡风干后就可放入烤箱,鸡肚里再放入几段香茅

  3. 因为是夏天,不想烤得过火,200度的炉温维持了10分钟就转为150度,再烤30分钟就关火,利用余温把鸡继续烤熟

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2011-12-15 12:47:35
494 收藏


作者闲农的其他菜谱

烧鸡的答疑

关于烧鸡的做法还有疑问? 登录提一个问题