红烧肘子肉

8.0 综合评分
18 人做过这道菜

用料  

前肘 一个
鸡精
酱油

红烧肘子肉的做法  

  1. 把肘子用水煮一下去去血水,然后拿出来,把里边大骨棒取出来,把肉切成小块

  2. 葱,姜切好备用

  3. 锅中放少量的油,烧开后,加入两大勺白糖炒糖色

  4. 炒成微黄色就可以倒入肉块了,翻炒几下后,把葱,姜倒进去再加酱油,鸡精,盐调味然后加水,大火烧开后.转为小火,把水烧开肉就可以出锅了

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-12-22 22:27:04
781 收藏


红烧肘子肉的答疑

关于红烧肘子肉的做法还有疑问? 登录提一个问题