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瑶柱花生猪手煲

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咣咣有派的厨房  咣咣有派

用料  

猪蹄 两个(500克左右)
花生 300克
瑶柱 50克
绍酒 15克
老抽 30克
水 2500克
盐 5克

瑶柱花生猪手煲的做法  

  1. 把瑶柱用水泡上

  2. 然后洗花生

  3. 再把猪手切成小块,再准备几片姜,和一点葱

  4. 在锅里放少量的油,放入葱姜炒香后,把猪手倒进去,炒一炒

  5. 再放绍酒和老抽

  6. 然后再把花生我瑶柱放进去

  7. 最后加水,和盐,用大火烧开后,调成小火,三个小时后就可以吃

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该菜谱发布于 2011-12-23 14:15:23
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