开始打印 字号：小中大

枸杞黑芝麻粥

胖星儿

用料

  • 黑芝麻 30克
  • 大米 80克
  • 糯米 20克
  • 枸杞 10克
  • 糖桂花 1勺
  • 冰糖 1勺

小贴士

1，如果有搅拌机，可先将黑芝麻搅打成粉末再煮，味道会更香糯
2，煮粥时防止糊锅底、溢出的办法是，在水沸腾后再下米，并在煮锅里放一只陶瓷勺，就可以轻松解决了

做法

  1. 所有材料洗净，枸杞泡软，糯米要提前浸泡2小时
  2. 将水煮开后，放入大米和糯米、黑芝麻
  3. 用小火将粥煮得黏糯后，放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可
  4. 吃时浇上一勺糖桂花