素炒冬瓜皮

Name: 素炒冬瓜皮
Ingredients: 300克冬瓜皮; 30克红椒; 5克花椒; 2克姜; 盐; 白糖; 适量味精

8.0 综合评分

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山林厨房

用料

冬瓜皮	300克
红椒	30克
花椒	5克
姜	2克
盐
白糖
味精	适量

素炒冬瓜皮的做法

冬瓜皮切丝，红椒切丝，姜切丝
锅中放油，二成热，下花椒慢煸香；捞出花椒粒，再放入姜丝煸香
加大火力，下红椒丝冬瓜皮丝爆炒2分钟，最后加白糖、盐、味精调好味盛起

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该菜谱发布于 2011-12-02 17:11:45

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