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酒酿桂圆鸡蛋

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用料  

无核红枣 切片
酒酿
桂圆
鸡蛋
冰糖
枸杞子

酒酿桂圆鸡蛋的做法  

  1. 把桂圆红枣放在不锈钢锅里先煮（忌用铁锅）。等桂圆胀大，水变成红色

  2. 接着放酒酿一汤匙，冰糖一汤匙，在水中煮开

  3. 把两个鸡蛋先打入一冷水里（这样煮出的鸡蛋形不易散）

  4. 把冷水鸡蛋一同倒入酒酿汤中，待烧开即可

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该菜谱发布于 2011-12-02 17:50:11
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