红枣蛋糕

Name: 红枣蛋糕
Ingredients: 50g黄油; 100g无核小枣; 100g低粉; 20g白糖; 20g红糖; 2个鸡蛋; 150ml牛奶

8 人做过这道菜

万万

用料

黄油	50g
无核小枣	100g
低粉	100g
白糖	20g
红糖	20g
鸡蛋	2个
牛奶	150ml

红枣蛋糕的做法

黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发
放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛奶拌匀
筛入低粉，继续切拌，不要画圈，以免起筋
盛入小纸杯里即可
烤箱预热160度，小纸杯20分钟，大纸杯40—50分钟

小贴士

无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。
无搅拌机也可以用刀切碎枣，不过麻烦许多。
黄油可以适量减少。
最后可根据浓稠度再适量加牛奶。
此款蛋糕不很膨松，对打发基本无要求，做法简单。外酥里嫩，很可口。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品

上传你做的红枣蛋糕

红枣蛋糕相关分类

蛋糕烤箱红枣蛋糕重油红枣蛋糕红枣麦芬蛋糕红枣红糖蛋糕红枣酸奶蛋糕

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-16 16:24:57

400 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢红枣蛋糕的也喜欢

清蒸山药肉丸（宝宝辅食）

☆簧尐袼☆ 14 做过

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 0 做过

自制饮品、奶茶～杨枝甘露

洋yang吖 0 做过

满满花青素的蓝莓贝果

珠圆玉润小姐被注册了 43 做过

作者万万的其他菜谱

酸辣土豆丝

万万 15409 做过

红烧鸡翅

万万 9362 做过

鲫鱼豆腐汤

万万 7829 做过

肉末蒸豆腐

万万 4669 做过

菠萝古老肉

万万 2439 做过

炒方便面

万万 2738 做过

苏式鲜肉月饼

万万 3418 做过

自制腊肉

万万 1921 做过

红枣蛋糕的答疑

关于红枣蛋糕的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负