苹果洗净去皮，挖去果核，切成厚约0.3CM的片
苹果片两片一组，将豆沙涂在其中一片上
然后把另一片盖在豆沙上面，轻轻压紧
将夹好豆沙的苹果块沾上面粉
鸡蛋清打散搅匀，放入一勺淀粉，拌匀成蛋液糊
将苹果沾满蛋液
油烧至温热，放入锅中炸至金黄色即可，捞出控去多余油分
吃的时候可撒些白糖（苹果和豆沙都是甜的，所以是否用白糖就随意了）
上传你做的夹沙苹果
风中彩虹
