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串烤培根辣年糕

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畅点儿的厨房  畅点儿

用料  

奶酪丝
年糕
培根
韩国辣酱
番茄酱
熟芝麻
蒜末
披萨草

串烤培根辣年糕的做法  

  1. 在容器内放两大勺韩国辣酱、一大勺番茄酱、少许芝麻、蒜末拌匀备用

    串烤培根辣年糕的做法 步骤1

  2. 将培根和年糕放入开水里焯软控水

    串烤培根辣年糕的做法 步骤2

  3. 把培根对切两片卷入年糕

    串烤培根辣年糕的做法 步骤3

  4. 将卷好的培根年糕用竹签串成串

    串烤培根辣年糕的做法 步骤4

  5. 烤盘铺锡纸，摆入年糕串，刷上调好的辣酱料

    串烤培根辣年糕的做法 步骤5

  6. 再在年糕上洒少许奶酪丝，移至烤箱180度烘烤约十分钟即可

    串烤培根辣年糕的做法 步骤6

小贴士

培根和年糕不要焯得太软，以免卷不成型。
竹签要先用水泡下再串，这样放入烤箱烤制时不会烤焦。

参照这个菜谱，大家做出 110 作品

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该菜谱发布于 2011-12-19 22:59:39
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