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香炸肉桂苹果圈

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潘潘猫的厨房  潘潘猫

用料  

苹果
面粉
肉桂粉
白糖
油
蛋清
蜂蜜

香炸肉桂苹果圈的做法  

  1. 将苹果削皮去芯切成厚片

    香炸肉桂苹果圈的做法 步骤1

  2. 两面都沾上干面粉,这样做可以防治苹果氧化发黑,还可以吸取苹果的水分,便于炸时挂糊

    香炸肉桂苹果圈的做法 步骤2

  3. 将蛋清、白糖、肉桂粉、面粉调成比较稠的面糊

    香炸肉桂苹果圈的做法 步骤3

  4. 用三分热的油炸至金黄后捞出,吃的时候淋上蜂蜜

    香炸肉桂苹果圈的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2011-12-22 21:33:43
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