凉拌银针菇蟹棒

3 人做过这道菜

用料  

凉拌银针菇蟹棒的做法  

  1. 银针菇切去根部备用,蟹棒切成丝备用

  2. 锅中烧水将银针菇放入焯2分钟,水开后取出沥干水分备用

  3. 将银针菇、蟹棒丝,放入容器加入调味料搅拌均匀后,放入盘子中即可

小贴士

1、变质的金针菇不要吃。金针菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。。
2、如果想做的造型漂亮,就需要最后装盘前将材料放入水杯中压实,然后倒扣在盘子中就可以了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

凉拌银针菇蟹棒相关分类

该菜谱发布于 2011-12-29 02:46:42
85 收藏


作者拉布拉多鱼的其他菜谱

凉拌银针菇蟹棒的答疑

关于凉拌银针菇蟹棒的做法还有疑问? 登录提一个问题