荞麦冷面

很喜欢看韩国的电视连续剧，因为许多剧情很煽情，更贴近现在的生活情景。所以有时会看得很投入，随着剧情亦悲亦喜，神经兮兮！
人家说：都老了还哈韩！
我这哪儿是什么哈韩啊？我不过就是爱看他们的电视剧罢了。
其实，中国的许多电视剧我也很喜欢，比如前些时候播的《潜伏》《金婚》等。
说到哈韩，我还是很喜欢韩食。
大多数人会以为，韩国人不就是爱吃泡菜吗？什么大酱汤、烧烤、拌饭、冷面。看看不经意就数出这么多种了吧！
事实上除了这些普通的韩食外，韩国菜在当今的餐饮界，也有着它领军的风尚菜呢！
看官您可别误会，我不是韩国人，也不是鲜族人，我只是赞扬他们也有能抓住食客的独门秘籍呢！
我连中国的菜还没学好，当然更不敢卖弄韩国菜，就是这小小的一碗冷面，也是看似容易，做起来难。起码我是这样认为的哈！
不过我倒是觉得咱们的炸酱面比他们韩国炸酱面可好吃多了，看他们的电视剧里炸酱面黑乎乎的炸酱，哪儿有咱们老北京的地道啊！
做这碗冷面，要不是答应了好友，我才不敢拿出来见人呢！