金字塔椰堆

1、面团太湿可放冰箱里冷冻一会，我在冰箱冷藏了约30分钟，待面团变硬再造型。
2、原方子的细砂糖是150克，烤出来太甜，改120克就差不多。细砂糖最好改成糖分，做出来应该比较细腻。我这个显然是砂糖粒太粗了。
3、原方子放的香草油，我家没有，我用香草粉代替放了约1克，没有可不放。
4、因为没有香草油，所以放了黄油，10克好像有点多，改5克应该合适。
5、原方子是焗炉时间，不知与烤箱有没有区别。我用的是烤箱，我觉得烤15——20分钟合适。一定得看着时间，不然会糊，到时间就取出烤盘，室温晾凉。
6、这是第一次烤制，希望下次的方子是我试验后的最佳配方。