冻玉米粒一盘,松仁一小盘。这个玉米是我夏天储存的,虽然没有罐头玉米甜,口感也是不错的
冻玉米粒用水泡上,化冻
大葱切小块,胡萝卜也切小块
锅里少加点油,把松仁倒进去,小火炒至松仁变黄。然后把葱和胡萝卜也扔进锅里。这步最好把松仁盛出来,否则松仁一直在锅里加热容易糊,我第一次做没有经验
玉米粒倒进锅里继续翻炒
用水稀释一些土豆淀粉,里面还要加一些白糖
把稀释好的水淀粉倒进锅里,翻炒均匀,稍加一点点盐就可以出锅了。很清淡的一道菜,细品起来又有点甜又有点香
上传你做的松仁玉米