皮冻

8.1 综合评分
17 人做过这道菜

用料  

皮冻的做法  

  1. 将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净切成小块

  2. 把肉皮加水放锅里熬,为了省煤气我用的高压锅,只需要20分钟

  3. 熬好了放到阳台里冷却,一个小时就可以了

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2011-12-23 21:51:48
810 收藏


作者方方球的其他菜谱

皮冻的答疑

登录查看全部2条答疑