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葱香藕片

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用料  

藕 1节
小葱 4根
姜 3片
黄豆酱 1勺

葱香藕片的做法  

  1. 姜切丝，葱切末，备用

  2. 藕去皮切片，冲洗一遍后，用加了白醋的清水浸泡10分钟

  3. 锅中倒适量油，下入姜丝煸炒1分钟后，下入葱末，转小火，炒出香味来

  4. 倒入藕片，加盐调味，翻炒2分钟后加入1勺黄豆酱，继续翻炒均匀，再炒2-3分钟至藕片熟即可

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该菜谱发布于 2011-12-27 15:41:30
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