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红菜苔炒腊肉

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用料  

红油菜苔
腊肉
大蒜
盐
鸡精

红菜苔炒腊肉的做法  

  1. 菜薹去除老根和老皮后洗净切成马耳朵型

  2. 腊肉温水洗净切片，大蒜切片备用

  3. 锅内放油，放入大蒜片炒香后放入腊肉翻炒

  4. 腊肉肥肉部分开始变的透明后放入菜薹翻炒至菜薹由紫色变成绿色，放入盐、鸡精出锅即可

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红菜苔炒腊肉相关分类

家常菜 红菜苔炒腊肉 红菜苔 炒腊肉 红菜苔炒肉 炒红菜苔
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该菜谱发布于 2011-12-30 12:24:32
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