香芹火腿

Name: 香芹火腿
Ingredients: 火腿肉; 一把香芹; 盐; 鸡精

7.0 综合评分

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雪色阡陌

用料

火腿肉
香芹	一把
盐
鸡精

香芹火腿的做法

香芹洗净切段备用
火腿肉切成长条备用
锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下
芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会儿即可装盘

小贴士

香芹易熟，翻炒时间不宜过长，时间太长则容易营养流失，口感也不好。

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该菜谱发布于 2011-12-30 16:09:03

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