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雪人热巧克力

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依然七月的厨房  依然七月
冬日午后还有什么比一杯热巧克力更让人温暖？
诱人的香气，天鹅绒般丝滑的质感，像魔法书上的某种魔药，只一小口就让人感觉无比幸福和快乐。

用料  

巧克力
牛奶
糖 可选
内桂粉 可选

雪人热巧克力的做法  

  1. 牛奶放入奶锅中小火煮至将沸，倒出大约50ML放入杯中用打泡器打出奶泡

  2. 把巧克力放入奶锅中的牛奶中，继续小火煮，一边搅拌，真到巧克力完全融化

  3. 如果喜欢甜味可以加入些砂糖，也可放少许肉桂粉增香

  4. 将煮好的巧克力奶倒入杯中，用一个小圆勺，取一小勺奶泡轻放在巧克力奶上端，再取更大一勺奶泡放入下端。再用牙签蘸巧克力奶点出雪人的眼睛、嘴巴和纽扣

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冬季热饮的封面
冬季热饮
 蛋糕、甜品、慕司——软口感的封面
蛋糕、甜品、慕司——软口感
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该菜谱发布于 2011-12-15 16:31:49
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雪人热巧克力的答疑

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