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口袋饼

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用料  

面粉
盐
糖

口袋饼的做法  

  1. 2杯面粉加点盐、加点糖，用温水和成面团，盖上湿布饧发30分钟

  2. 将面团揉匀后，分成大小均匀的剂子，按扁

  3. 擀成圆薄片，中间涂油，四周抹清水

  4. 把两片摞在一起，四圈按紧

  5. 锅内注油烧热，烙至两面金黄，中间鼓起就好了

  6. 烙好的饼从中间切开，即成两个口袋饼，装菜食用即可

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该菜谱发布于 2011-12-30 18:43:46
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