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萨拉米炒香菇

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用料  

萨拉米香肠 15-20薄片
香菇 8朵
姜 5片
干辣椒 5粒
生抽 1小勺
盐
糖
鸡精 适量

萨拉米炒香菇的做法  

  1. 香菇事先用水泡发后控干，去梗去切成约2mm的薄片。干辣椒切成小段备用

  2. 锅内小火油微热后，放入姜片及干辣椒爆香

  3. 转中火，倒入香菇、萨拉米翻炒至肉变透明后，倒入生抽上色、加盐、糖、鸡精调味后，即可关火装盘

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香肠腊肠各种肠，好吃到没天理的封面
香肠腊肠各种肠，好吃到没天理
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该菜谱发布于 2011-12-07 17:13:06
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