summer的家
生煎包
7.3
综合评分
287
人做过这道菜
用料
生煎包的做法
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速冻包子稍稍解冻，来不及解冻的话直接煎也可以，只不过有点溅油，不碍事儿
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锅中倒放少许西班牙橄榄油
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油热后放入解冻的包子，盖上盖子，小火煎2-3分钟至底部金黄
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倒入适量清水，没过包子约1/3处，盖上盖子
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大火烧至水沸，小火继续煎
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煎约6-7分钟至水份将干，撒上香葱碎，加盖继续煎1分钟
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打开盖子，撒上熟芝麻，关火即可
