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煎
家乡煎蛋角
家乡煎蛋角
8.1
综合评分
40
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高雅
用料
鸡蛋
5个
猪肉碎（半肥瘦）
150克
葱花
适量
盐
1茶匙
胡椒粉
1/2茶匙
鸡粉
1/2茶匙
油
适量
家乡煎蛋角的做法
猪肉加入调味料搅匀
鸡蛋打匀，加入葱花及已调味的猪肉碎再均匀
烧热锅放入1汤匙油，倒入3大匙的鸡蛋液，小火逐个慢慢煎，象煎荷包蛋一样用蛋浆把肉包起来，慢慢煎至两面金黄色，上碟
参照这个菜谱，大家做出 41 作品
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该菜谱发布于 2012-01-04 14:39:32
343 收藏
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