葱姜铺锅底
放上鸡
加水,没过鸡,只有煮饭功能的电饭煲水要多加点,防止干过
电饭煲炖汤功能键(只有煮饭功能的需要半开着盖子煮且蒸发量比较大,随时注意监护)
煮开后撇去浮沫
然后放入药材,不要放太多,不然不是鸡汤而是药汤了
一个小时后
出锅用盐调味即可
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