青红椒炒藕丝

Name: 青红椒炒藕丝
Ingredients: 新鲜藕; 青红椒; 盐; 鸡精

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子瑜妈妈

藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。
适用人群:一般人群均可食用
煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。

用料

新鲜藕
青红椒
盐
鸡精

青红椒炒藕丝的做法

新鲜藕切丝（竖切），切好用清水泡下
青红椒切丝
先将藕炒熟，再放青红椒翻炒，然后加盐，鸡精，出锅

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该菜谱发布于 2012-01-12 12:01:29

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