扁尖笋炒素黄螺

瑜伽体位法的梵文为“Asana”，即是透过一些伸展、扭转、弯曲的静态动作姿势,模仿自然界中的万事万物对健康有益的各种形态,达到身心与自然和谐统一的境界练习方法。瑜伽体位法,藉由人体维持某一个舒适的姿势一段时间,配合动作间的呼吸方法及屏息时间,来刺激腺体、按摩内脏，达到伸展肌肉、松弛神经、强化身体、净化心灵的神奇效果。
如果在温度为摄氏40度左右的练习房里进行90分钟左右的瑜伽练习,也就是“高温瑜伽”,它对于身体排毒的功效更是显著。“高温瑜伽”是模仿印度当地的自然炎热天气状况,这样就能更好地发挥瑜伽的排毒功效。在这样的高温环境中,身体的排汗量要比平时多几倍,毒素也就会随着汗液加速、加量地从身体中排出来。而且“高温瑜伽”对身体来说更为有益,因为在未热的情况下练习瑜伽,身体很容易受伤。而在摄氏40度的温度条件下,血液循环加快,身体的关节、筋骨和肌肉马上就可以得到放松,变得柔软、灵活。
就像做慢跑、爬山、跳舞、打篮球等运动一样，在高温环境里做伸展运动，会让血液流动的速度加快，使体温上升，身体为了调节温度的平衡，于是皮肤会开始大量排汗，刚开始的汗水会有些黏黏咸咸，那是因为毛孔中累积的污垢所造成，接着，血液中的不良物质(例如造成肌肉酸痛的乳酸等)也会随着汗液排出，使得筋骨肌肉的酸痛或僵硬感得以改善，身心状态也都会感到比较舒爽，所谓的排毒，其实指的就是这个意思。
今天介绍这道菜“素黄螺”是用魔芋做的,
魔芋具有降脂、降血压、洁胃、通便、防癌等功能。所以对消化道、心脑血管系统疾病、痔疮、减肥、养颜等都有显著功效。其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生率。热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。