蚕豆平菇煮冬瓜

Name: 蚕豆平菇煮冬瓜
Ingredients: 150克冬瓜; 40克平菇; 50克蚕豆; 少许姜末; 盐

2 人做过这道菜

慈实

用料

冬瓜	150克
平菇	40克
蚕豆	50克
姜末	少许
盐

蚕豆平菇煮冬瓜的做法

冬瓜洗净切成5毫米厚的“日”字方片备用
平菇洗净用手撕成小长块备用。蚕豆洗净备用
起锅，锅里放1杯水，然后将全部原料放入，加少许姜末煮炖，炖熟后加盐即可出锅装盘

小贴士

这菜烹调关键是不放油、不放鲜味剂、不勾芡“三不”烹调。真正的原汁原味，我想也符合瑜伽健康饮食理念，饮食更自然，菜肴热量低，提供足够的营养素，烹调方法十分简单。

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该菜谱发布于 2012-01-10 15:36:15

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