summer的家
糯米银耳莲子粥
9.1
综合评分
53
人做过这道菜
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。另外银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。养了一冬的膘，也该开甩掉身上的赘肉了吧？有位美容达人说了，吃白则白，吃黑则黑。春天，让我们开始美白嫩肤瘦身之旅吧！
用料
糯米银耳莲子粥的做法
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糯米、莲子清洗干净，浸泡1小时
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无核金丝枣浸泡半小时
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银耳洗净，去掉根部黄色部分，撕成小朵，浸泡十几分钟
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锅中放水，水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中，大火煮沸，小火继续煮20分钟
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放入银耳、金丝枣煮20分钟，再放入冰糖煮至融化即可
小贴士
1、煮粥的时候，水沸后再放入米，可避免破坏米中的营养；
2、糯米、莲子不容易煮烂，可提前浸泡1-2个小时；
3、冰糖可以稍晚一点儿放，放得太早的话，粥容易变黄。
2、糯米、莲子不容易煮烂，可提前浸泡1-2个小时；
3、冰糖可以稍晚一点儿放，放得太早的话，粥容易变黄。
