梅语时节
冰糖银耳莲子百合雪梨汤
7.8
综合评分
45
人做过这道菜
最近网上关于治疗感冒的方法不少, 我没敢乱用, 吃不对胃又要抗议. 倒是看到一款双花养胃汤, 就是冰糖银耳百合秋梨汤, 据说因为所有材料都呈碱性, 所以对胃返酸等有缓解作用. 我分析了一下, 感觉这些材料同样也有清肺润燥的功能, 应该对我目前的感冒状况也有所帮助吧. 于是自己给自己当回医生, 开了付清火养胃的感冒辅助疗方.
用料
冰糖银耳莲子百合雪梨汤的做法
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银耳一朵, 洗净泡发, 去根, 锅中放水, 再放入银耳, 百合, 莲子5粒, 大火煮开后, 转小火炖煮一到两小时
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鸭梨一个, 洗净去皮, 切小块, 加入锅中, 煮三十分钟
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锅中加入适量冰糖, 十分钟后关火即可
