蜜枣八宝粽

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在网上看见好多人介绍了多种粽子的包法,但是大家最喜爱的也最常见的还是四角粽,看了一些人的包法,我终于知道为什么好多人觉得包粽子是件很难的事情了,我发现很多介绍的都是反手包法,那样绕来绕去的让人迷糊,我的包法是最简单的正手包法,一看就能学会,系绳时只需在一处缠两道即可,不用五花大绑也绝不会出现漏米的现象,这次我还介绍了龙舟粽子的详细包法,也很简单,保证你一学就会~~~

用料  

糯米 3斤
莲子 30个
黑米 30克
麦子 30克
薏米 30克
玉米粒 30克
红豆 30克
蜜枣 20~30个
粽叶
马连草

蜜枣八宝粽的做法1 

  1. 糯米淘洗净泡至用手指可以捏碎的程度(2个小时就差不多了),玉米和蜜枣除外

  2. 其余的杂粮放在一起泡4个小时以上,将泡好的糯米和杂粮玉米粒放在一起混合均匀

  3. 棕叶放入锅中用水煮软再刷净即可,包好粽子

蜜枣八宝粽的做法2 (粽子包法)

  1. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤1
  2. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤2
  3. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤3
  4. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤4
  5. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤5
  6. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤6
  7. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤7
  8. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤8
  9. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤9
  10. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤10
  11. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤11
  12. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤12
  13. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤13
  14. 粽子包法

    蜜枣八宝粽的做法 步骤14
 

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该菜谱发布于 2012-01-14 14:16:29
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