香蕉面包布丁

6.5 综合评分
310 人做过这道菜
早上吐司面包就剩两片了,做三明治吧还得出去买点蔬菜什么的,要是抹点酱料一人一片那还不够塞牙缝的,恐怕吃完后会更饿,翻翻家里发现有鸡蛋牛奶还有香蕉,居然又找到以前买的葡萄干,好了就做香蕉面包布丁吧,非常简单,儿子还在捯饬自己的时候我就做好了,一人一碗,可以端着边看电视边吃,绵软香甜,惬意~~
由于我们国家的饮食习惯,大多数人家都没有烤箱,所有的西点都是去专门的西点店买来的,这款香蕉面包布丁用蒸锅做也一样可以,并且蒸出来的成品更加绵软~~~

用料  

面包片 2片
香蕉 半个
鸡蛋 两个
白糖 20克(一般甜,如果喜欢吃甜的可以多放点)
牛奶 160毫升
葡萄干 20克(多放点也没关系)

香蕉面包布丁的做法  

  1. 将面包片切成小块(炸一下或烤干点更好),香蕉切成比面包再小一点的块,葡萄干洗净温水泡5分钟

    香蕉面包布丁的做法 步骤1
  2. 将切好的面包香蕉葡萄干混匀放入摸了油的器皿中稍稍压一下(我的正好装两小碗我和儿子一人一碗)

    香蕉面包布丁的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打匀放入牛奶和白糖再搅匀后过筛

    香蕉面包布丁的做法 步骤3
  4. 然后倒入2中,盖上保鲜膜,上屉大火烧开锅中火蒸15分钟即可

    香蕉面包布丁的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 330 作品

全部330个作品

 

香蕉面包布丁相关分类

该菜谱发布于 2012-01-14 15:49:25
9258 收藏


作者孙朱朱的其他菜谱

香蕉面包布丁的答疑

登录查看全部1条答疑