水面筋炒辣椒

Name: 水面筋炒辣椒
Ingredients: 水面筋; 青椒; 盐; 糖; 鸡精; 六月鲜酱油; 葱; 姜

8.5 综合评分

28 人做过这道菜

简单

上海家常菜-水面筋炒辣椒，在上海水面筋，油面筋其实都是面粉做成的却都被归类为豆制品，随便一个小菜场的豆制品柜台都能买到的东西，价格也超级便宜，但是在首都，这类东西根本吃不到。

用料

水面筋
青椒
盐
糖
鸡精
六月鲜酱油
葱
姜

水面筋炒辣椒的做法

水面筋洗净后先在沸水里煮一下，然后切成细丝备用；青椒洗净后也切成细丝
锅烧热，放油，油温七层热时放入葱爆香，倒入准备好的水面筋丝和青椒丝，放糖、鸡精、盐、少量的六月鲜酱油，可以烧加点水煨煮使面筋入味后即可以出锅了

参照这个菜谱，大家做出 28 作品
全部28个作品

上传你做的水面筋炒辣椒

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2011-12-16 13:51:08

401 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢水面筋炒辣椒的也喜欢

夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂

胖姐厨房日记 343 做过

凉拌章鱼

菁制美食 30 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 327 做过

香酥大虾🦐

古典美人美食 231 做过

作者简单的其他菜谱

皮蛋豆腐

简单 1864 做过

韩式泡菜饼

简单 1422 做过

白斩鸡

简单 663 做过

椒盐虾

简单 762 做过

蒜蓉蒸鲜鲍鱼

简单 381 做过

爆炒螺蛳

简单 434 做过

清蒸鸦片鱼头

简单 286 做过

盐烤虾

简单 341 做过

水面筋炒辣椒的答疑

关于水面筋炒辣椒的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负