简单
椰汁雪蛤
8.1
综合评分
79
人做过这道菜
雪蛤系长白山主要特产之一.又名中国林蛙，生长在我国东北部极高极寒的长白山脉，以人参野果及昆虫为主食。冬天，林蛙潜入河川底冬眠长达五个月之久。雪蛤其实是林蛙的输卵管，其所含脂肪只占成份的百分之四，而且还是不含胆固醇的优质脂肪酸，其主要成份是能促进细胞分裂皮质再生的表皮生长因子。故而有生精补肾、养颜润肺、白皙皮肤的神奇效果，是滋而不腻，补而不燥的纯天然稀世补品。
功效
有效减少血液中胆固醇含量,降低血压,软化血管,改善冠脉循环;
提高人体免疫力,有效预防和阻止结核病菌对人体各个组织器官的侵害.并可减轻化疗\放疗对人体的损害;
可有效地调节糖尿病者糖\脂肪\蛋白质的代谢紊乱\预防并发症;
可改善心悸\头晕\疲乏\烦躁等症状,提高性功能,延缓人体衰老过程;
女士美容驻颜:可促进皮肤组织的新陈代谢,常服可使肌肤光滑细腻有弹性
功效
有效减少血液中胆固醇含量,降低血压,软化血管,改善冠脉循环;
提高人体免疫力,有效预防和阻止结核病菌对人体各个组织器官的侵害.并可减轻化疗\放疗对人体的损害;
可有效地调节糖尿病者糖\脂肪\蛋白质的代谢紊乱\预防并发症;
可改善心悸\头晕\疲乏\烦躁等症状,提高性功能,延缓人体衰老过程;
女士美容驻颜:可促进皮肤组织的新陈代谢,常服可使肌肤光滑细腻有弹性
用料
椰汁雪蛤的做法
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雪蛤5克随便冲洗一下，撕成小点浸在水里泡发5-6小时（都说了是“不惜血本”，俺买的是上等雪蛤，没有杂质，100%干燥，随便用水冲洗一下就可以了）
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椰汁放进砂锅烧沸后，倒入发好的雪蛤，小火煲半小时左右
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放一小小块生姜，再煲5-10分钟就可以喝了
小贴士
雪蛤属性偏凉，所以加了一小点生姜，即可去腥又可去寒
