夜开花豆板蛋花羹

Name: 夜开花豆板蛋花羹
Ingredients: (春天蚕豆比较多价钱便宜的时候多买点去皮晒干)蚕豆; 夜开花; 鸡蛋; 盐; 料酒; 鸡精; 淀粉

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简单

用料

蚕豆	(春天蚕豆比较多价钱便宜的时候多买点去皮晒干)
夜开花
鸡蛋
盐
料酒
鸡精
淀粉

夜开花豆板蛋花羹的做法

蚕豆先在水里泡几个钟头,去皮
夜开花切丝
锅里放水先将蚕豆煮疏,放入夜开花,加点盐和鸡精
鸡蛋打散加些料酒去除蛋腥味,淋在步骤三里,用水淀粉勾芡就好了

参照这个菜谱，大家做出 16 作品
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该菜谱发布于 2012-01-14 22:04:37

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