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番茄炒白菜

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用料  

白菜
番茄
青辣椒
姜
花椒

番茄炒白菜的做法  

  1. 白菜切细条，青辣椒去年里面的种子后，切成片；姜切丝

  2. 番茄背部用刀划个十字，开水烫过后容易去皮，切成滚刀块

  3. 热锅放油，先放入花椒，有香味后把花椒捞出，放姜爆香

  4. 先放蕃番茄块炒出汁，再放入白菜条翻炒，炒出水后再放放青辣椒片，直至炒熟收汁，依个人口味放盐装盘即可

参照这个菜谱，大家做出 105 作品

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该菜谱发布于 2012-01-24 21:40:13
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