鲶鱼处理好,切连刀,备用
取一个小碗,把冰梅酱倒到碗里,把冰梅压碎后
加两勺蒸鱼酱油、一勺白糖、一勺蚝油、一小勺海鲜酱、一小勺香油和蒜蓉、小葱粒
最后加一份热油,一起搅拌成蒸鱼酱料
把蒸鱼酱料倒到鲶鱼上,入蒸锅蒸十分钟,出锅后撒葱花即可:)
上传你做的冰梅秘酱蒸鲶鱼