芬芳芒果鸡

Name: 芬芳芒果鸡
Ingredients: 2个小芒果; 400克鸡胸肉; 1个青椒; 半个柠檬; 适量香葱; 适量蒜; 适量白糖; 适量鸡精; 适量绍兴黄酒; 适量生抽; 少许白胡椒粉; 少许盐

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喜欢芒果的味道，即使是和鸡肉搭配在一起，也丝毫没有改变它淡淡的芬芳，让人爱恋的味道。

用料

小芒果	2个
鸡胸肉	400克
青椒	1个
柠檬	半个
香葱	适量
蒜	适量
白糖	适量
鸡精	适量
绍兴黄酒	适量
生抽	适量
白胡椒粉	少许
盐	少许

芬芳芒果鸡的做法

鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
芒果切丁
青椒切三角块
柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色
放适量生抽和白糖翻炒均匀
放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可

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该菜谱发布于 2011-03-12 16:08:34

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