登录   注册
  1. 首页
  2. 电蒸锅
  3. 鲍汁虾胶酿豆腐

鲍汁虾胶酿豆腐

2 人做过这道菜
收藏
戏戏的厨房  戏戏

用料  

水豆腐
虾
盐
料酒
姜末
鲍汁

鲍汁虾胶酿豆腐的做法  

  1. 水豆腐切大小相称的块，用小勺在中心挖一个小洞，做成豆腐盅，备用

  2. 挖出来的豆腐剁碎，虾去皮挑虾线后剁碎

  3. 加盐、料酒、姜末等调味

  4. 再加入剁碎的豆腐

  5. 加水淀粉打成虾胶，酿入豆腐盅中，入蒸锅蒸五分钟

  6. 锅里入底油，加鲍汁化开，勾芡，淋于豆腐上即成

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的鲍汁虾胶酿豆腐

 

鲍汁虾胶酿豆腐相关分类

电蒸锅 鲍汁虾胶酿豆腐 鲍汁蒸酿豆腐 酿豆腐 鲍汁 虾

被大家加入到以下菜单

Saint Patrick——纪念日的爱心餐的封面
Saint Patrick——纪念日的爱心餐
随便看看
该菜谱发布于 2012-01-14 23:32:08
82 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者戏戏的其他菜谱

滑蛋牛肉

滑蛋牛肉

戏戏      711 做过
韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

戏戏      525 做过
蜜汁叉烧

蜜汁叉烧

戏戏      316 做过
青椒炒猪肚

青椒炒猪肚

戏戏      282 做过
蚝油浇鲜鱿

蚝油浇鲜鱿

戏戏      175 做过
酸菜炒猪肚

酸菜炒猪肚

戏戏      176 做过
红烧泥鳅

红烧泥鳅

戏戏      201 做过
番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋

戏戏      149 做过

鲍汁虾胶酿豆腐的答疑

关于鲍汁虾胶酿豆腐的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负