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家常菜
番茄炒牛肉
番茄炒牛肉
7.3
综合评分
118
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戏戏
用料
牛肉
番茄
盐
淀粉
花生油
姜蒜
番茄酱
番茄炒牛肉的做法
牛肉切片，加盐、淀粉腌制备用
番茄去皮，切丁
锅烧热，倒入花生油，姜蒜炝锅
放牛肉炒至五成熟
放番茄丁一起炒，加水，一匙番茄酱，水烧开，勾芡
参照这个菜谱，大家做出 122 作品
全部122个作品
上传你做的番茄炒牛肉
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该菜谱发布于 2012-01-15 17:08:25
2665 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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sylvia_w
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番茄炒牛肉的答疑
手机用户0200_oqch
2018-11-24
19
赞
切记，腌制不能放盐，因盐和牛肉一起让肉收缩，煮熟后口感极差
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
戏戏
