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栗子芝士蛋糕
栗子芝士蛋糕
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0夏天0
方子来自‘芝士
蛋糕
的诱惑’
用料
饼干底
一个
香草油
少许(没有可省)
奶油芝士
500g
栗子蓉
1量杯
鲜奶油
1/2量杯
糖
100g
鸡蛋
3只
栗子芝士蛋糕的做法
奶油芝士室温放软,加糖打至顺滑,加入栗子蓉拌匀
分次加入鸡蛋打匀,加入鲜奶油,和香草油打滑
倒入
饼干
底上,180度水浴1小时
小贴士
栗子蓉如果用鲜栗子做的话,我个人觉得要加入炒香的步骤,不然栗子味散发不出来,蛋糕就不够香~或者可以买外面炒好的栗子~
我故意没把栗子弄的太碎,吃的时候有栗子碎,感觉很好。
参照这个菜谱,大家做出 19 作品
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该菜谱发布于 2012-01-25 18:36:03
1541 收藏
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