辣味培根意粉

1 人做过这道菜
这篇diy的另一个名字是:吃海兰朵的减肥
呵呵~~话说海兰朵同学(俺在poco的筒子)减肥好几天了~
每天的食物看上去都很吸引~
严重颠覆了我心目中,减肥就是饿肚子的另一个叫法的观点~
所以今天跟着海兰朵的做法,吃一顿‘减肥餐’~
那我今天瘦了吗??哈哈哈哈。其实大家都知道减肥的精髓在于:摄取的热量小于消耗的热量~
所以减肥只要吃的巧,再配合适当的运动就能健康瘦身~有时候我们会暴饮暴食,那是因为节食的时候抑制了吃的欲望,因为没的吃,所以更加心思思~
到终于忍不住爆发的时候就吃的更多了~
今天这个意粉,其实我想破头也不觉得热量高~
健康的橄榄油,番茄原汁,既没有热量高的芝士,也没有复杂的合成酱料~
所以很健康啊,而且美味~
关键是吃完以后从心底里满足,就不会一直嘴馋着想吃零食了~

用料  

辣味培根意粉的做法  

  1. 水烧开后加盐和橄榄油煮意粉,煮至8成熟(因为还要回锅收汁,不能太软),煮好后过2次冷水,控干水份备用~

  2. 番茄头顶划十字,热水里煮一下,去掉皮后用搅拌机打碎备用~准备蒜片,洋葱丁,黑水榄(没有就不加了,纯粹是好看),辣椒

  3. 培根切丁减出油,倒掉大部分(能出好多油啊),爆香蒜和洋葱,辣椒,倒入番茄原汁,加盐,鸡精,糖,胡椒,一滴酱油调味(还可以加一片月桂叶),加入意粉收汁,出锅前加黑水榄即可~~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2012-01-25 19:13:24
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辣味培根意粉的答疑

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