大理石提子蛋糕

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继续跟潇潇学烘培喽!
这款蛋糕是重油版的哦,减肥人士要少吃,小潺是专门为要增肥的猪而准备的
大理石是小潺非常喜欢的花纹,纹路多变,简单随意
方子来自潇潇的“长帝烘培宝典”

用料  

低粉 100克
黄油 100克
提子干 适量(提前用水或酒泡软)
60克
鸡蛋 2个
可可粉 10克
柠檬香草精 几精

大理石提子蛋糕的做法  

  1. 黄油软化,加入糖打发,加入香草精,分次加入全蛋液

  2. 筛入低粉

  3. 用刮刀拌匀

  4. 倒一半面糊到模具中

  5. 剩下面糊加入可可粉

  6. 拌匀后再倒入模具中

  7. 随便刮几下

  8. 小潺又加了一些泡过水的提子干

  9. 度中层30分钟

  10. 取出在桌子上震几下脱模

 

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该菜谱发布于 2012-01-25 22:25:48
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大理石提子蛋糕的答疑

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