冰糖银耳花胶汤

6.5 综合评分
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花胶+银耳,双重胶原蛋白的滋补,赶走眼纹,滋润肌肤,越喝越年轻!
哈,这话有些夸张了!
母亲节快到啦,小潺用银耳,花胶加上冰糖煲了这碗富含胶原蛋白的美容糖水,祝亲爱的妈妈们越来越年轻哈!
没吃完的放在冰箱冷藏,一会就像果冻般的凝固了,可好玩啦!
百度花胶和银耳:
花胶:是海“八珍”之一,与燕窝、鱼翅齐名,素有“海洋人参”之美誉。它含有丰富的胶原蛋白,多种维生素及铁、锌、钙、硒等微量元素。
有饮食行家说,以前,老人家会留起一些花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些。可见花胶的滋补效果不一般。
银耳:富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
看到生姜片了吗?一定要记得加哦,否则整个汤会有腥味,很难喝的!

用料  

冰糖银耳花胶汤的做法  

  1. 花胶用剪刀剪小段

  2. 洗净后放在清水中浸泡一天

  3. 银耳半朵,洗净泡好

  4. 材料全部准备好了,我是后来煲的时候才想起要加生姜,因为花胶有些腥,所以最好放一点生姜一起煲

  5. 材料全部放电砂锅,加适量清水,开自动档

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该菜谱发布于 2012-01-25 23:32:15
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