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香椿芽鸡蛋饼

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AMMA的厨房  AMMA
这两天跟俺娘学做了鸡蛋饼。今儿做的是香椿芽的鸡蛋饼，还可以换成西葫芦、虾皮鸡蛋饼。根据个人口味自己对付吧！

用料  

香椿
面粉
鸡蛋 3个

香椿芽鸡蛋饼的做法  

  1. 把面粉和鸡蛋打入一个碗中搅匀

    香椿芽鸡蛋饼的做法 步骤1

  2. 香椿切碎放入搅好的面糊中，放入少量盐，同样搅匀

    香椿芽鸡蛋饼的做法 步骤2

  3. 平底锅放少许油，使锅底都沾上油

    香椿芽鸡蛋饼的做法 步骤3

  4. 烧热后倒入适量的面糊，转动锅，使面糊均匀的铺开

    香椿芽鸡蛋饼的做法 步骤4

  5. 待底层熟好后把鸡蛋饼翻过来

    香椿芽鸡蛋饼的做法 步骤5

  6. 两面都熟透后即可食用了

    香椿芽鸡蛋饼的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2012-01-26 22:22:10
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