自制味精

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我们知道,虾皮不仅含有丰富的蛋白质, 而且还有大量让人极易吸收的钙, 因此医生都推荐大家多吃虾皮来为我们身体补钙。但是我们一般只有在少量的菜中使用到虾皮,如果能把它用到所有的菜里面, 对人身体一定是大有益处的。 我就教给大家一个妙招,用虾皮制作味精来替代外面买的, 而且制作方法也挺简单,又是纯天然, 对身体绝对好,大家一起试试吧。

用料  

自制味精的做法  

  1. 先将虾皮洗干净,平摊到微波炉的盘子上

    自制味精的做法 步骤1
  2. 放入温波炉中,高火微波三分钟

    自制味精的做法 步骤2
  3. 从微波炉中拿出,将它翻个面

    自制味精的做法 步骤3
  4. 再放入微波炉中,中火三分钟;再重复一次

    自制味精的做法 步骤4
  5. 待滩凉后,放入搅拌器中,搅拌成粉末就行

    自制味精的做法 步骤5

小贴士

健康又卫生,可以放在每道菜中,一样能使菜的味道鲜美,而且能增加钙质哟。

参照这个菜谱,大家做出 129 作品

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该菜谱发布于 2012-02-15 23:23:11
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