猪杂骨洗净,锅里水烧开把杂骨放入焯水后,捞出冲洗干净
焯过水的杂骨放入锅中,倒入足够量的冷水,放姜葱,料酒,几片西洋参,煮开后转小火煲半个小时
半小时后,放入盐水泡过的菌菇和枸杞子,继续煲半个小时,出锅前加盐和白胡椒粉调味即可
上传你做的杂骨菌菇汤