避风塘椒盐虾

Name: 避风塘椒盐虾
Ingredients: 半斤去须新鲜虾; 少许干辣椒或新鲜红辣椒; 2粒蒜头; 一小勺大约5g豆豉; 盐; 胡椒粉

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用料

1.豆豉是有咸味的，放盐的时候不要放太多，否则会太咸。
2.炸蒜头的时候，一定要不时的翻动，否则，蒜容易焦掉。
3.虾不要炸太久，熟了就好，闻到虾壳的香味就差不多了。

家常菜

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该菜谱发布于 2012-01-05 11:16:44

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