巧克力+黄油块放到盆中,下面坐一个盆,盆里放上热水
等它们融化了,搅拌一下,就是图中这样子
鸡蛋,蛋黄,糖粉,放在一起打至发白,粘稠
鸡蛋打好了以后就是这个状态
巧克力黄油溶液混入打好的蛋糊中拌匀
筛入面粉,轻轻搅拌均匀
倒入已经扫油扑粉的模具中8分满,220度烤约12—15分钟,出炉倒扣,放上冰淇淋球食用
冰淇淋我用的是八喜朗姆酒口味的
蛋糕剖开,让巧克力浆自然留出,覆盖上冰淇淋球使用,提醒大家烤的时间尽量短哦,不然完全熟了就流不出来了
上传你做的冰淇淋巧克力软心蛋糕