黑椒蘑菇煎培根
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人做过这道菜
雨鸾
自己弄了这么个不中不西的东西，好像它不是炒菜，更不能算是西餐！那能算什么呢？反正那天中午我是吃的菜包子，然后还吃的它！（这叫哪门子吃法啊？）而且我也实在是给它想不出一个名字了，得了吧，就把所有的食材都叫上吧！只能是这么着了！
用料
黑椒蘑菇煎培根的做法
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袋装的蘑菇控净水分，然后提前一刻钟用清水泡一泡
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培根改刀切成小片，蒜拍破切成蒜粒
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炒锅内不要放油，将锅微微烧热，锅热后放入培根小火慢煎，煎的过程中要不断地用筷子翻动一下
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将培根的油完全煎出来，煎至培根变脆，两面金黄
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用铲子将培根拨到锅的一边，然后利用锅底的余油将蒜末炒香
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放入蘑菇翻炒均匀，然后加一点点盐给蘑菇调味
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将培根和蘑菇炒匀，最后加适量黑胡椒粒
